ワインやビールなどのアルコールは虫歯の予防につながる?

ワインやビールなどのアルコールは虫歯の予防につながる?
ワインやビールなどのアルコールは虫歯の予防につながる?

ワインやビールなどのアルコール飲料が虫歯の予防につながると聞くことがあります。

「アルコール」自体は、殺菌・消毒にも使われることは有名です。
同じように、趣向品である「お酒」に含まれるアルコールに同じような効果があるのでしょうか?

ここでは、アルコールによる殺菌・消毒のメカニズム、「お酒」に含まれるアルコールで殺菌・消毒の効果があるかについて説明します。

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1.ワインやビールなどの「アルコール」は虫歯予防にならない

1-1.消毒・殺菌効果の「アルコール」との混同での勘違い

「アルコール」といえば、確かに傷の消毒や器具の殺菌消毒など、あらゆる菌を殺菌する場合に用いられます。

そこで、趣向品として飲まれるお酒も「アルコール」と呼ばれるため、お酒を飲めば虫歯菌を殺菌することができ、虫歯予防に効果があると想像される方もいるかと思います。

1-2.成分の名称が「糖アルコール」ということからの勘違い

虫歯の原因とならない代用糖のひとつとして「キシリトール」が有名です。

キシリトールガムなどは、歯垢のpHを酸性に傾けず、唾液の分泌を促すものとして、虫歯予防にもなると言われています。

このキシリトールが「糖アルコール」とも言われるため、お酒も同じく「アルコール」と称され、虫歯予防に効果があると思われるのではないかと思われます。

2.お酒が虫歯予防に効果がない理由

2-1.お酒のアルコール濃度では作用できない

殺菌や消毒に用いられるアルコールは、濃度が70%以上の高濃度のものを使用しています。

ワインやビール等のお酒はアルコール濃度を度数で表記していますが、これは%と同じです。
ワインやビールのアルコール濃度は5%~20%弱と弱いため、虫歯予防に効果はないと言えます。

ただ、お酒の中にはアルコール濃度が70%以上のものも少ないですが存在します。

それでも虫歯菌の殺菌の効果は期待薄です。

理由は、歯にはバイオフィルムという膜を張られていることがあり、仮に70%以上のお酒を口に含んだとしても、バイオフィルムが防御壁となり、歯にアルコール成分がほとんど作用しないからです。

2-2.「アルコール」といえばお酒だけではない

「アルコール」という名称のものは、飲料だけでなくさまざまなものに利用されています。
例えば、燃料や薬品、香水や化粧品にも含まれています。

そもそも「アルコール」と名のつくものすべてが、殺菌・消毒効果があるという訳ではありません。

3.逆にお酒は虫歯になりやすくなってしまうのか!?

3-1.飲酒で唾液の分泌が少なくなる

お酒を飲むと利尿作用が働きます。
そこで体の水分が少なくなり、唾液の分泌まで抑制されてしまうのです。

唾液量が少なくなると口腔内の殺菌作用や自浄作用が機能しません。

そのため、虫歯菌の増殖しやすい環境を生み出してしまいます。

「お酒を飲んだ日は歯磨きしないほうがアルコール成分で殺菌してくれる」と勘違いして、酔っぱらったまま寝てしまうと、虫歯は勿論、歯周病や口臭の原因にも発展してしまいます。

3-2.お酒はダラダラと長時間になることが多い

お酒は短い時間で飲むということはほとんどないのではないでしょうか。

お酒を飲むときというのは、おつまみを食べながらダラダラと何時間も飲むということもあると思います。

お酒の成分には「糖質」も含まれており、常に口の中の常在菌が酸を放出している状態であり、虫歯ができやすい環境になると言えます。

3-3.ワインなどをよく飲むと起こりやすい「酸蝕症」

虫歯は、虫歯菌が作り出す酸によって歯が溶かされたものだけではありません。
飲み物などの酸が強いものを常飲することにより、歯が直接的に溶かされた状態も虫歯の一種です。

これを「酸蝕症」といい、ワイン愛飲家によくみられます。

他にはスポーツをする際にスポーツドリンクを常飲している場合や炭酸飲料、お酢などでも起こることがあります。

4.お酒を飲んだ時の正しい虫歯予防は?

お酒は虫歯予防にならないことがお分かりいただけたかと思います。

逆にお酒を飲んだほうが、さまざまな理由で虫歯になりやすい環境になることもご理解頂けたかと思います。
お酒を飲んだ後は、虫歯の予防策として、たくさん水分を補給し、寝る前に歯磨きをされることをお勧めします。

虫歯が気になる人は、一時的にお酒を控えた方が進行を緩めることにも繋がるかもしれません。

まとめ

お酒を飲むことで虫歯予防になるという考えは勘違いです。ほとんどのお酒に含まれるアルコール度数では、殺菌・消毒をすることができません。
ごく一部のお酒は殺菌・消毒用アルコールに匹敵するものもありますが、バイオフィルムがあると、それが障壁となり殺菌・消毒はできません。

また、お酒を飲むと唾液が減少するため、お酒を飲んだ後、口腔内を放置したままだと、逆に虫歯ができやすい環境になる可能性があります。

お酒を飲んだ後はきちんと歯磨きするようにしましょう。

ハーツデンタルクリニック医療法人社団

ハーツデンタルクリニック医療法人社団

投稿者プロフィール

ハーツデンタルクリニックは、皆さまに寄り添い、皆さまの立場で考え、実行する歯科医院を実現するべく設立しました。皆さまが生涯を通して「食事を楽しみ」「周囲を気にせず笑い」「人生を幸せに暮らすことができるよう」努めております。

■医療法人社団ハーツデンタルクリニック
2010年より千葉県、埼玉県にて開院。
千葉県2医院、埼玉県に1医院を展開。
2010年9月:ハーツデンタルクリニック1号店 西白井にて白井店開院
2014年7月:ハーツデンタルクリニック八千代中央開院 (医療法人社団ハーツデンタルクリニックの分院として開院)
2014年9月:ハーツデンタルクリニック谷塚開院 (医療法人社団ハーツデンタルクリニックの分院として開院)

■院長情報
白井店  院長 永橋克史(ながはしかつし)
もっと「ありがとう」を集めたい。きれいな白い歯が輝く笑顔を見るのは、いいものですよね。歯が健康な人は、イキイキ生きているように見えるもの。人や動物が健康に生きるためには、歯が健康であることが重要です。歯の表面的な治療ではなく、ゲストに満足して帰っていただくために。ゲストから「ありがとう」と言っていただけるように。私たちは、ハーツデンタルクリニックは、コミュニケーションを大切にした診療を心がけています。歯のお悩みやご相談のある方は、是非お気軽にご来院ください。

経歴
1981年城西歯科大学{現 明海大学}卒業
1982年高知県の塩田歯科に勤務。口腔外科を習得。
1985年大阪の芦田歯科に勤務。 歯周外科及び自由診療を学ぶ。
1990年パレットデンタルクリニック(茨城県)に勤務。
2010年ハーツデンタルクリニック開業。
主な研修
1996年スカンジナビアペリオ(歯周病)の権威である岡本浩先生の講習会を受講。
1997年21世紀の咬合医学の川村秋夫先生の講習会に2年間受講。
2000年厚生省認可社団法人日本歯科先端技術研究所にてインプラント100時間コースを受講。
2001年国際歯周病内科学の会員取得。
2006年日本歯科鍼灸教育会より、歯科鍼灸師証を授与。

「痛みや不快な思いで苦しんでいる人を楽にしてあげたい!」「お口のコンプレックスをなくしてあげたい!」そのように考えて日々治療技術の研鑽に取り組んでいます。

院長 緒方 靖(おがた やすし)私やスタッフの治療や対応で患者さんから「ありがとう!」と言われた時に、“人の人生に寄り添える”歯科医師という職業につけて本当に幸せだと感じます。

笑顔で健康であることの幸せは、失ってからはじめて気づくものです。
正しいオーラル習慣を身に付けることが健康の根源であることを地域の皆さまに普及し、

「一生涯、自分の歯で美味しいものを美味しく食べることのできる人生」
「コンプレックスなく自分らしく生きる」

ためのお手伝いをすることが私の役割だと考えています。一人ひとりが患者さんに対して“一番大切な家族として”心から寄り添う気持ち持ちながら診療・サービスに取り組んでまいります。

院長 緒方 靖(おがた やすし)
経歴 1980年3月 日本大学松戸歯学部 卒業
1980年4月 日本大学松戸歯学部 補綴学第一講座 入室
1983年6月 アイデンタルクリニック 非常勤 入職
1985年4月 アイデンタルクリニック 管理開設者に就任
2014年11月 ほたる野歯科第2クリニック 入職
2015年4月 医療法人社団ハーツデンタルクリニック 非常勤 入職
2017年7月 ハーツデンタルクリニック八千代中央 管理者就任

院長:林恒彦(はやし つねひこ)
岐阜歯科大学卒業
大学病院で歯周病治療を専門に診療。
関西を中心に勤務医として経験を重ねる。
開業後、明海大学で博士号を取得するなど研鑽を継続。

ハーツデンタルクリニック設立趣旨 日本の歯科医療をより広く愛される医療へと発展させることによ り、国民の心身の健全性を高めるとともに、我が国の国際社会に おける知の向上に寄与します。 ⇒「歯科医院を元気に!」「日本を元気に!」私達ハーツデンタルクリニックが所在する地域には、たくさんの ゲストが存在します。その中で、ゲストはわざわざ当院を選んで くれたのです。 ゲストが当院を選ぶ際には、様々な葛藤や不安があったはずです。 「今まで通っていた歯医者のほうがいいかなあ・・・」、 「そもそも歯医者に行くのは嫌だなあ・・・」、
そんな中で勇気を振り絞って来院してくれたのです。 そんなゲスト一人ひとりが、 「ハーツデンタルクリニックを選んで良かった。私の選択は間違 いなかった」と、また次もハーツデンタルクリニックにしようと 思える、歯科医療サービスを提供していく、それがハーツメン バーの使命です! ⇒病気での来院ではなく、より美しく。健康になりたいという意識の高いゲストが集まる歯科医院づくりをすすめています。

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